EVENTO: 19 GIUGNO, DEGUSTAZIONE '“STASERA I PRODUTTORI DI MANDURIA VANNO IN BIANCO”

Scopri le sfumature dei nostri Vini! Unisciti a noi per il Secondo Evento di Degustazione in abbinamento con i Vini delle nostre rinomate Cantine.

Ti aspettiamo nel nostro Ristorante ‘Terramare’ per una nuova serata da vivere insieme!
19 GIUGNO DEGUSTAZIONE A BORDO PISCINA CON CANTINE “PRODUTTORI DI MANDURIA”
START 20:45 € 55,00 per persona

 

IL NOSTRO BENVENUTO

Tris di tartare (Salmone, Tonno e Dentice) su Crostini,
Mousse di Ricotta e Zeste di Lime 
In abbinamento: Spumante Leggiadro brut Metodo Classico 30 mesi da Fiano e Malvasia Bianca

ANTIPASTO
Tagliatella di Calamaro Croccante con Sale Aromatizzato
e Chutney Pesca e Mango
In abbinamento: Zin Salento I.G.T. da Fiano

PRIMO PIATTO
Show Cooking con Padellone Calamarata, Vellutata di datterino giallo
Pachino semidry, Pescatrice e Pecorino
In abbinamento: Alice Salento I.G.T. da Verdeca

SECONDO PIATTO
Ombrina Piastrata su Crema morbida di Sedano Rapa e Chips di Patata Viola
In abbinamento: Santa Gemma Salento I.G.T. da Chardonnay

Dessert
Cheesecake agli Agrumi in Bicchiere

IN OMAGGIO, PERCORSO BENESSERE SPA

Prenota ora al (+39) 3483574365 oppure al (+39) 3929717762

 

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